サントリー次世代環境教育「水育 (R)」

「水」について楽しく学ぼう！

水の飲み方、味わい方

わたしたちの体は、こどもでは体重の約（やく）70パーセント、大人では約（やく）60パーセント〜65パーセントが水でできています。毎日水分を取らなければ、生きていけません。健康（けんこう）な体でいるためには、どのように水を飲むといいのでしょうか。

1．　どうして水を飲まなくてはいけないの？

体の中の水は、体に必要（ひつよう）な栄養（えいよう）や酸素（さんそ）を運んだり、いらなくなったものを運んで捨（す）てたり、体温を調節（ちょうせつ）したりと、人が生きていくために大切な役目を果（は）たしています。

体からは毎日、にょう、あせ、息、ひふなどを通して水分が出ていってしまうので、失（うしな）われた水分を毎日補（おぎな）わなければなりません。

体から1日に出ていく水の量（りょう）は約（やく）2.3リットル。食べ物から1日約（やく）600ミリリットル（＝約（やく）0.6リットル）、代謝水（たいしゃすい）※として約（やく）200ミリリットル（＝約（やく）0.2リットル）の水分が取れるので、残（のこ）りの約（やく）1.5リットルは飲みものを飲んで補（おぎな）うことになります。

体から出る水（約（やく）2.3リットル）−　{食べ物の水分（約（やく）0.6リットル）＋代謝水（たいしゃすい）（約（やく）0.2リットル）}＝　飲まなければならない水（約（やく）1.5リットル）

※代謝水（たいしゃすい）とは・・・　体の中で食べたものをエネルギーに変（か）えるときにできる水のこと。

2．　1日の中で、いつ水を飲むとよいの？

健康（けんこう）な体でいるためには、いつ、どのくらいの量（りょう）の水を飲むとよいのでしょうか。絵は、水を飲むタイミングとしてよいとされている例（れい）です。

水を飲むタイミング
水の飲みかた

  • 　一度にたくさん飲むのではなく、コップ1ぱいの水をこまめに飲むとよい
  • 　冷（つめ）たすぎない水がよい
  • 　水を飲むタイミングが大事

次にそれぞれをくわしく見ていきましょう。

＜ア． 朝起きたとき＞

わたしたちはねている間にも水分を失（うしな）うので、水が必要（ひつよう）です。

＜イ． 運動をするとき＞

だっ水しょう状（じょう）を起こさないように、運動中に失（うしな）われるミネラルや水分を少しずつ取り入れる必要（ひつよう）があります。のどがかわく前に、コップ1ぱいずつの水をこまめに飲むとよいでしょう。

＜ウ． おふろの後＞

おふろに入るとあせをかくので、水分を補（おぎな）いましょう。

＜エ． ねる前＞

ねている間にも水分を失（うしな）うので、水不足（ぶそく）になるのを防（ふせ）ぐ必要（ひつよう）があります。ただし、ねている間は胃腸（いちょう）があまり活動しないので、ねる直前に水を飲むのはさけましょう。

水はコップ1ぱいずつ、こまめに飲むほうがいいんだね。

【参考文献】

　・早川光／著 『ミネラルウォーターガイドブック』 新潮社

　・井上正子／監修 『ミネラルウォーターブック』 新星出版社

　・河野友美／編 『新・食品辞典11　水・飲料』 真珠書院

　・谷腰欣司／著 『トコトンやさしい水の本』 日刊工業新聞社

　・チームO2／編 『トレーニング効果をアップするスポーツ生理学の基礎知識』 山海堂

　・NPOライフサポート協会／著　大島義彦／監修 『子どものスポーツ医学入門』 山海堂

　・南山堂医学大事典

　・山崎昌廣 他／編 『人間の許容限界事典』 朝倉書店

　・糸川嘉則／編 『ミネラルの事典』 朝倉書店

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