食塩水のびっくり実験 | やってみよう！水の自由研究 | 水育わくわくノート

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＃水（みず）のふしぎ

水（みず）に食塩（しょくえん）をまぜると、食塩（しょくえん）のつぶはとけて見（み）えなくなる。見（み）た目（め）ではちがいがわからない水（みず）と食塩水（しょくえんすい）、どうやったらそのちがいが分（わ）かるかな？その性質（せいしつ）を探（さぐ）ってみよう！

食塩（しょくえん）
水（みず）
ぬるま湯（ゆ）
プラコップ…4個（こ）
黒（くろ）いフェルト…2まい
ゆで卵（たまご）…2個（こ）
石（せっ）けん…1個（こ）
プラスチックスプーン
豆電球（まめでんきゅう）

1.5ボルト用（よう）
電池（でんち）ボックス

単（たん）3かん電池（でんち）…2本（ほん）
アルミはく
クリップ…2個（こ）

食塩水(しょくえんすい)をつくる

食塩水(しょくえんすい)は、ペットボトルに多(おお)めにつくっておくと実験(じっけん)をするときに便利(べんり)。
1リットル用(よう)のペットボトルに食塩(しょくえん)を300グラム入(い)れ、水(みず)をいっぱいにする。
ふたをしてペットボトルをよくふって食塩(しょくえん)をとかせば準備(じゅんび)オッケー。

食塩水(しょくえんすい)と水(みず)の入(はい)ったコップを用意(ようい)する

各(かく)実験(じっけん)では、コップを2個(こ)用意(ようい)して、それぞれに水(みず)と食塩水(しょくえんすい)を入(い)れたものを用意(ようい)してから始(はじ)める。

実験（じっけん）は水（みず）がこぼれてもいい場所（ばしょ）でやりましょう。
実験（じっけん）に使（つか）った水（みず）は飲（の）んではいけません。

クリックして、5つの実験（じっけん）をしてみよう！タップして、5つの実験（じっけん）をしてみよう！

ゆで卵（たまご）を入（い）れてみよう

STEP01

水（みず）と食塩水（しょくえんすい）が入（はい）ったプラコップをそれぞれ用意（ようい）する。
それぞれのプラコップにゆで卵（たまご）を入（い）れると…
STEP02

ゆで卵（たまご）がうく方（ほう）としずむ方（ほう）があった。

ゆで卵（たまご）がういた方（ほう）が食塩水（しょくえんすい）

※実験（じっけん）がうまくいかないときは、食塩（しょくえん）がきちんととけているかかくにんしよう。

どうしてゆで卵（たまご）がうくのかな？
ゆで卵（たまご）がうかぶひみつを見（み）てみよう！

黒（くろ）いフェルトの上（うえ）にたらしてみよう

STEP01

水（みず）と食塩水（しょくえんすい）が入（はい）ったプラコップを用意（ようい）して、それぞれのプラコップの中身（なかみ）を黒（くろ）いフェルトの上（うえ）にたらして、2時間（じかん）くらいそのままにしておくと…

ポイント

それぞれ、スプーン約（やく）2はいずつたらす。
液体（えきたい）が混（ま）ざらないようにスプーンはそのつどあらう。
STEP02

水（みず）が蒸発（じょうはつ）して、片方（かたほう）のフェルトの上（うえ）に結（けっ）しょうがあらわれる。

結（けっ）しょうがあらわれた方（ほう）が食塩水（しょくえんすい）

※実験（じっけん）がうまくいかないときは、食塩（しょくえん）がきちんととけているかかくにんしよう。

どうして結（けっ）しょうが
あらわれるのかな？
結（けっ）しょうがあらわれる
ひみつを見（み）てみよう！

冷（れい）とう庫（こ）でこおらせてみよう

STEP01

水（みず）と食塩水（しょくえんすい）が入（はい）ったプラコップをそれぞれ用意（ようい）する。

ポイント

短（みじ）い時間（じかん）でこおるように液体（えきたい）の量（りょう）は少（すく）な目（め）にする。
液体（えきたい）の量（りょう）は同（おな）じにする。
STEP02

1時間（じかん）ほど冷（れい）とう庫（こ）に入（い）れてから出（だ）すと…

ポイント

温度（おんど）が上（あ）がってしまうので、冷（れい）とう庫（こ）のドアを何度（なんど）も開（あ）け閉（し）めしないこと。
STEP03

一方（いっぽう）の液体（えきたい）はこおるが、もう一方（いっぽう）の液体（えきたい）はほとんどこおらない。

ポイント

こおりにくいときは、長時間（ちょうじかん）入（い）れたままにする。
その場合（ばあい）は、30分（ぷん）ごとにのぞいて様子（ようす）をみよう。

ほとんどこおらなかった方（ほう）が食塩水（しょくえんすい）

※実験（じっけん）がうまくいかないときは、食塩（しょくえん）がきちんととけているかかくにんしよう。

どうしてこおらないのかな？
こおらないひみつを見（み）てみよう！

石（せっ）けん水（すい）に入（い）れてみよう

STEP01

ぬるま湯（ゆ）に石（せっ）けんをとかして、プラコップ2個（こ）分（ぶん）の石（せっ）けん水（すい）をつくる。

ポイント

石（せっ）けんは、プラスチックスプーンで少量（しょうりょう）けずって入（い）れる。
STEP02

石（せっ）けん水（すい）に、水（みず）と食塩水（しょくえんすい）をそれぞれ入（い）れる。
STEP03

しばらくすると、片方（かたほう）の液体（えきたい）に白（しろ）いかたまりができた。

白（しろ）いかたまりができた方（ほう）が食塩水（しょくえんすい）

※実験（じっけん）がうまくいかないときは、食塩（しょくえん）がきちんととけているかかくにんしよう。

どうして白（しろ）いかたまりが
できるのかな？
白（しろ）いかたまりができる
ひみつを見（み）てみよう！

電気（でんき）を流（なが）してみよう

食塩水（しょくえんすい）につけたアルミはくに電気（でんき）を流（なが）すと気体（きたい）が出（で）てくるので、実験（じっけん）はかん気（き）のよい場所（ばしょ）でやりましょう。

STEP01

豆電球（まめでんきゅう）と電池（でんち）、アルミはくを写真（しゃしん）のようにつなげる。

ポイント

アルミはく同士（どうし）をいっしゅんふれさせて、豆電球（まめでんきゅう）がつくかたしかめる。
長時間（ちょうじかん）つけると電球（でんきゅう）が切（き）れてしまうので注意（ちゅうい）すること。
STEP02

2まいのアルミはくを液体（えきたい）に入れると…

ポイント

アルミはく同士（どうし）をふれさせない。

豆電球（まめでんきゅう）がついた方（ほう）が食塩水（しょくえんすい）

※実験（じっけん）がうまくいかないときは、食塩（しょくえん）がきちんととけているかかくにんしよう。

どうして豆電球（まめでんきゅう）がつくのかな？
豆電球（まめでんきゅう）がつくひみつを見（み）てみよう！

ゆで卵（たまご）がうかぶひみつ

水（みず）に入（い）れたゆで卵（たまご）はしずんだのに、食塩水（しょくえんすい）に入（い）れたゆで卵（たまご）はどうしてうくんだろう。

食塩水（しょくえんすい）は水（みず）よりも重（おも）いので、ものをうかす力（ちから）（ふ力（りょく））が大（おお）きく働（はたら）く

ものがうくかしずむかは、そのものの重（おも）さとふ力（りょく）の大（おお）きさの関係（かんけい）で決（き）まるんだ。そのものの重（おも）さよりもふ力（りょく）が大（おお）きければうくし、小（ちい）さければしずむ。そして、ふ力（りょく）は、そのものがおしのけた液体（えきたい）の重（おも）さと同（おな）じだけ働（はたら）くんだ。だから、水（みず）よりも重（おも）い（密度（みつど）の大（おお）きい）食塩水（しょくえんすい）に入（い）れた方（ほう）が大（おお）きく働（はたら）くよ。

ゆで卵（たまご）の重（おも）さよりもふ力（りょく）が小（ちい）さいのでしずむ。

ゆで卵（たまご）の重（おも）さよりもふ力（りょく）が大（おお）きいのでうかぶ。

結（けっ）しょうがあらわれるひみつ

とけきれなくなった塩（しお）が結（けっ）しょうとしてあらわれる

食塩（しょくえん）は、水（みず）にとかすと見（み）えなくなってしまうけれど、なくなったわけではない。水（みず）が蒸発（じょうはつ）して水分（すいぶん）が減（へ）ってくると、食塩（しょくえん）はとける場所（ばしょ）がなくなって出（で）てくる。このとき、塩（しお）の成分（せいぶん）はきれいに並（なら）ぼうとする性質（せいしつ）があるので、立方体（りっぽうたい）の形（かたち）をしたきれいな結（けっ）しょうとなってあらわれるんだ。

食塩（しょくえん）の結（けっ）しょう

虫（むし）めがねで見（み）てみよう！

食塩水（しょくえんすい）がこおらないひみつ

水（みず）と食塩水（しょくえんすい）でこおり方（かた）がちがうのはどうしてだろう。

塩（しお）は水（みず）がこおるのをじゃまする

水（みず）は、水分子（みずぶんし）という小（ちい）さなつぶが集（あつ）まってできている。水分子（みずぶんし）は液体（えきたい）のときはバラバラに動（うご）き回（まわ）っているが、冷（ひ）やすと動（うご）きがにぶくなってくっついて、固体（こたい）の氷（こおり）になる。食塩水（しょくえんすい）の場合（ばあい）、水分子（みずぶんし）がくっつくのを塩（しお）がじゃまをするので、こおりにくくなる。

水（みず）

水（みず）を冷（ひ）やすと、水分子（みずぶんし）の動（うご）きがにぶくなってくっつき、こおる。

食塩水（しょくえんすい）

食塩水（しょくえんすい）を冷（ひ）やしても、水分子（みずぶんし）がくっつくのを塩（しお）がじゃまをするので、こおりにくい。

水（みず）は、ふつう、0度（ど）でこおるけど、濃（こ）い食塩水（しょくえんすい）は、−20度（ど）くらいにならないとこおらないよ。

白（しろ）いかたまりができたひみつ

石（せっ）けん水（すい）の中（なか）に食塩水（しょくえんすい）を入（い）れると、白（しろ）いかたまりがあらわれたのはどうしてだろう。

白（しろ）いかたまりは石（せっ）けんで、食塩（しょくえん）には、水（みず）と石（せっ）けんを分（わ）ける性質（せいしつ）がある

石（せっ）けん水（すい）は、小（ちい）さな石（せっ）けんのつぶに、水分子（みずぶんし）がくっついてできている。塩（しお）には、この石（せっ）けんのつぶから水分子（みずぶんし）をはぎ取（と）る性質（せいしつ）がある。水分子（みずぶんし）をはぎ取（と）られた石（せっ）けんのつぶは、寄（よ）り集（あつ）まって目（め）に見（み）えるかたまりになって出（で）てくるんだ。

石（せっ）けん水（すい）

石（せっ）けんのつぶに水分子（みずぶんし）がくっついている。

食塩水を入れると

石（せっ）けんのつぶは、塩（しお）によって水（みず）をはぎ取（と）られてかたまりになる。

豆電球（まめでんきゅう）がつくひみつ

食塩水（しょくえんすい）に2まいのアルミはくをいれたときだけ、電球（でんきゅう）がついたのはどうしてだろう。

食塩水（しょくえんすい）は電気（でんき）をよく通（とお）す

水（みず）は電気（でんき）をほとんど流（なが）さないけど、食塩（しょくえん）をまぜると、電解質（でんかいしつ）水（すい）よう液（えき）といって、電気（でんき）を流（なが）す性質（せいしつ）をもつんだ。だから、食塩水（しょくえんすい）につけた豆電球（まめでんきゅう）と電池（でんち）の回路（かいろ）には電気（でんき）が流（なが）れて、豆電球（まめでんきゅう）がついたんだ。